Mọc là quá trình tự phát triển của một sinh vật hoặc tổ chức từ một trạng thái nhỏ hơn đến một trạng thái lớn hơn. Điều này có thể áp dụng cho cả sinh vật và tổ chức. Ví dụ, một con trứng có thể mọc thành một con vịt hoặc một công ty có thể mọc từ một công ty nhỏ đến một công ty lớn.