Tai heo chua ngọt là món ăn ngon và dễ làm. Bạn có thể làm nó bằng cách:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu. Bạn cần một con tai heo, một muỗng canh nước mắm, một muỗng canh nước tương, một muỗng canh đường, một muỗng canh dấm, một muỗng canh nước tỏi, một muỗng canh nước ớt và một muỗng canh nước chanh.
Bước 2: Rửa sạch tai heo và để ráo nước.
Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu vào một nồi và đun sôi.
Bước 4: Khi nước đun sôi, thêm tai heo vào nồi và đun đến khi tai heo nở.
Bước 5: Khi tai heo nở, thêm một ít muối và đun trong vòng 5 phút.
Bước 6: Sau đó, để nguội và thưởng thức.