Để làm trứng hấp, bạn cần các nguyên liệu sau: một trứng, một muỗng canh dầu, một muỗng canh bột năng, một muỗng canh nước, một muỗng cà phê muối và một muỗng cà phê bột nở. Bắt đầu bằng cách đổ dầu vào chảo, để nó nóng lên. Sau đó, thêm trứng vào chảo và xao đều. Tiếp theo, thêm bột năng, nước, muối và bột nở vào trứng và xao đều. Cuối cùng, đậy nắp chảo và hấp trứng trong 10 phút. Sau đó, bạn có thể thưởng thức trứng hấp của mình.