rán
Để làm gà rán, bạn cần các nguyên liệu sau: một con gà, một muỗng canh bột mì, một muỗng canh bột ngọt, một muỗng canh dầu ăn, một muỗng canh nước mắm, một muỗng canh nước tương, một muỗng canh nước tỏi, một muỗng canh nước ớt, một muỗng canh nước trái cây, một muỗng canh nước sốt cà chua, một muỗng canh nước sốt cà phê, một muỗng canh nước sốt mật ong, một muỗng canh nước sốt mật ngọt, một muỗng canh nước sốt mật đậu.
Sau khi có đủ nguyên liệu, bạn cần làm như sau:
1. Làm sạch gà và để nguội.
2. Trộn các nguyên liệu lạnh với nhau để tạo thành một hỗn hợp.
3. Lấy một lớp bột mì và bọc quanh gà.
4. Đặt gà vào chảo nóng với một lớp dầu ăn.
5. Đun nóng gà đến khi bột mì bị rán.
6. Lấy ra và để nguội trước khi phục vụ.