Bún thịt nướng có thể cung cấp khoảng 500-600 calo mỗi bát. Nó cũng có thể cung cấp khoảng 20-30% lượng calo cần thiết trong một bữa ăn. Bún thịt nướng cũng có thể cung cấp một lượng lớn protein, vitamin B, và các khoáng chất cần thiết cho sức khỏe. Tuy nhiên, nó cũng có thể cung cấp một lượng lớn cholesterol và sodium, do đó, nên ăn bún thịt nướng với sự cân bằng với các món ăn khác trong bữa ăn.