Để làm da heo chiên giòn, bạn cần các nguyên liệu sau: một con heo, một muỗng canh muối, một muỗng canh bột năng, một muỗng canh đường, một muỗng canh dầu ăn. Bước đầu tiên, bạn cần làm sạch da heo và rửa sạch. Sau đó, bạn nên để heo nấu trong nước sôi trong vài phút. Tiếp theo, bạn cần trộn đều các nguyên liệu trên vào nước sôi. Cuối cùng, bạn nên đậy nắp và để heo nấu trong nước sôi trong vài phút để da heo chiên giòn.