Mắm gừng là một món ăn ngon và dễ làm. Để làm mắm gừng, bạn cần các nguyên liệu sau: một muỗng canh tương, một muỗng canh gừng, một muỗng canh nước mắm, một muỗng canh đường, một muỗng canh dấm và một muỗng canh nước tương. Bạn hãy trộn tất cả các nguyên liệu trên với nhau trong một nồi. Để làm ngon hơn, bạn có thể thêm một ít hành lá và hành tây. Sau đó, bạn hãy đun nồi trên bếp và để nó nấu trong vài phút. Khi nó đã nấu, bạn hãy để nó nguội và sẵn sàng để sử dụng.